いつもトワ・ヴェールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

なんと、トワ・ヴェール史上【初の試み】となる、最高峰のチーズが誕生いたしました！

■ 職人のこだわりが詰まった「24ヵ月熟成」への挑戦

これまで多くの方に愛され、大変ご好評をいただいている「くろまつないのゴーダ」。 

通常でもじっくりと時間をかけて熟成させていますが、今回はその期間をさらに倍、なんと【24ヵ月（2年間）】もの間、職人が熟成庫で大切に手をかけ、見守り続けました。

チーズの長期熟成は、熟成庫のスペース確保はもちろんのこと、温度や湿度の徹底した管理など、非常に高度な技術と手間が必要です。

そのため、作ることができる量にはどうしても限りがあり、今回は実店舗でも手に入らない【数量限定】での特別なご案内となりました。

■ 24ヵ月熟成だからこそ出逢える、3つの贅沢な味わい

2年という歳月を過ごしたゴーダチーズは、驚くほどの進化を遂げています。

① 極上の旨味と深いコク 

2年間の歳月が、チーズの旨味成分を極限まで凝縮させました。一口かじれば、まろやかで濃厚な深いコクが口いっぱいに広がります。

② 長期熟成の証「シャリッ」とした食感 

チーズの断面に見られる白い斑点。これは旨味成分である「アミノ酸の結晶」です。噛むたびにシャリッとした心地よい食感と、そこから溢れ出す濃密な旨味をご堪能いただけます。

③ 芳醇な香りと、心地よい余韻 

じっくりと時を重ねることで、角が取れ、より複雑でまろやかな香りをまといました。飲み込んだ後も、贅沢な余韻が優しく続きます。

■ おすすめの愉しみ方

まずは薄くスライスするか、小さく砕いて、そのままの贅沢な味わいをお楽しみください。

旨味が非常に強いため、フルボディの赤ワインや、熟成されたウイスキー、さらには芳醇な日本酒など、お酒のお供に最高の一品です。週末の晩酌を、いつもより少し贅沢な時間へと変えてくれます。

また、贅沢にすりおろしてパスタやグラタン、サラダに振りかければ、いつものお料理が格段に奥深い味わいへと生まれ変わります。

■ お買い求めについて

熟成庫の限界に挑んだプレミアムな初出し品のため、用意した数が無くなり次第、予告なく販売終了となります。この貴重な機会をぜひお見逃しなく、トワ・ヴェール渾身の味わいをご賞味ください。

商品名： 【数量限定】職人渾身の24ヵ月熟成くろまつないのゴーダ

価格： 1,296円（税込）

販売期間： 2026年6月29日（月）09:00 ～ 2026年7月12日（日）23:59

いつもトワ・ヴェールをご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度トワ・ヴェールでは、皆さまの日常を少しだけ特別にする、待望の新商品を公式オンラインショップにて販売開始いたしました！

今回仲間入りしたのは、これからの季節にぴったりのプレミアムなひんやりスイーツです。

■ 新商品のご紹介

「リッチアイス」Wチーズの贅沢仕立て

販売価格：378円（税込）

商品ページ：https://toitvertice.official.ec/items/148179596

黒松内町の豊かな自然の恵みを受け、こだわりぬいた自慢のチーズを贅沢に使用し、職人が一つひとつ丁寧に仕上げた特別なアイスクリームです。

トワ・ヴェール自慢の「クリームチーズ」と、上品な甘みとまろやかな味わいが特長の「マスカルポーネ」を絶妙なバランスでブレンド。

ひとくち食べれば、口いっぱいに贅沢な風味が広がる、自分へのご褒美や大切な方へのギフトにぴったりの逸品です。

■ 忙しい日々のなかに、ほっと息をつける特別なひとときを

贅沢な素材のおいしさをぎゅっと閉じ込めた、トワ・ヴェールこだわりのリッチアイス。 

お風呂上がりの贅沢なひとときに、または夏の贈りものとして、ぜひオンラインショップにてゆっくりとご覧ください。

皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

▼ 新商品の詳細・ご注文はこちらから 

https://toitvertice.official.ec/items/148179596

いつもトワ・ヴェール公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

いつもトワ・ヴェール公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

日頃の感謝を込めまして、3月13日（金）17:30 より、ブランド史上初となる特別なキャンペーン「決算大感謝祭」を開催いたします！

今回の目玉は、なんといっても「全品送料無料」

黒松内の豊かな自然が育んだ自慢の味を、送料を気にせずお取り寄せいただける絶好のチャンスです。

■ キャンペーン概要

■ スタッフおすすめ！注目のラインナップ

今回のセールでぜひチェックしていただきたい、トワ・ヴェール自慢の逸品をご紹介します。

【熟成チーズシリーズ】

JAL国際線ファーストクラスにも採用された「くろまつないのゴーダ」や、ワインにぴったりの濃厚な「ブルーチーズ」など。

【職人仕込みの肉製品】

手間暇かけて作り上げた香り高いベーコンや、パリッと弾けるジューシーなウインナーは、毎日の食卓を贅沢に彩ります。

■ ご注意ください（対象外商品について）

以下の商品は、配送形態やシステム上の都合により、本セールの送料無料対象外となります。

・お酒（アルコール類）

・アイス製品

・商品名に「送料込」と記載のある商品（※「送料込」商品はあらかじめ送料分を反映した特別価格のため、本セールの値引き対象外となります。）

ご自宅用はもちろん、お世話になった方への春の贈り物としてもぜひご活用ください。

セール会場はこちらから　https://toitvert.official.ec/

※以下、一部抜粋

いつもトワ・ヴェールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2026年の幕開けを華やかに彩る、日頃の感謝を込めた【新春初売り】を開催いたします！

目玉1：2026年トワ・ヴェール開運バッグ

人気の肉製品とビーフシチューを詰め込んだ、中身のわかる福袋です。

内容： スモーク生ベーコンスライス、お肉ごろごろチーズinビーフシチュー(2)、スモークチキン(2)、保冷バッグ

スペシャルセレクト： クリームチーズ

価格： 通常6,400円 → 4,500円（税込）

開運バッグの詳細・ご購入はこちら：https://toitvert.official.ec/items/129286571

目玉2：【52%OFF】黒松内カシスエール24本セット

賞味期限（1/22）が近いため、フードロス削減の特別価格でご提供します！

内容： カシスエール 330ml × 24本

価格： 通常21,120円 → 10,000円（税込）

訳ありカシスエールの詳細・ご購入はこちら：https://toitvertalc.official.ec/items/129678732

販売・発送スケジュール

※いずれも数量限定のため、早期完売の際はご容赦ください。

販売期間： 2026年1月1日(祝) 10:00 〜 1月12日(祝) 23:59

発送開始： 2026年1月7日(水) より順次

2026年もトワ・ヴェールをどうぞよろしくお願い申し上げます。 皆様、良いお年をお迎えください。