トワ・ヴェール カッサータ（ドライフルーツ・ナッツ）
黒松内町の生乳と黒松内町トワ・ヴェールのチーズコンテスト受賞暦のある濃厚なクリームチーズを使用した、フルーツとナッツのカッサータです。
カッサータとはアイスケーキのようなもので、解凍の具合によって食感が変化するイタリア発祥のスイーツです。クリームチーズの濃厚さを感じつつ、重たすぎず食べると軽く“ペロリ”と頂けます。触感と風味が楽しいフルーツとナッツをふんだんに混ぜ込んでおり、見た目も色とりどり鮮やかなので女性人気が高い商品です。素材にこだわっておりますので、贈り物やギフトとしてもオススメです。
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