トワ・ヴェール カッサータ（黒豆）
黒松内町の生乳と黒松内町トワ・ヴェールのチーズコンテスト受賞暦のある濃厚なクリームチーズを使用した、黒豆のカッサータです。
カッサータとはアイスケーキのようなもので、解凍の具合によって食感が変化するイタリア発祥のスイーツです。クリームチーズの濃厚さを感じつつ、重たすぎず食べると軽く“ペロリ”と頂けます。
北海道産の黒豆を使用しており、ほっくりした食感と上品な甘みの黒豆とチーズが織り成す大人向けのチーズスイーツです。
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商品紹介
トワ・ヴェール スイーツ