北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。
成分無調整の高脂肪(３．６～４．２％)の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわって作っています。
２０１２年９月にＪＡＬ国際線日本発便のファーストクラスで提供する機内食の「国産チーズ」にカマンベール（生）が選ばれました。さらに２０１５年１２月～２０１６年２月に２回目のファーストクラス、２０１６年９月～１１月は、ビジネスクラスの機内食に採用された実績があります。

■内容量：１２０g

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